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2015年3月31日 (火)

2015年 観桜の宴

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毎年 期日設定に気を揉む花見も 開花と天気に恵まれ、3月31日陽光うららかな下 良い花見ができました。

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もちろん桜餅の準備も上出来♪

Img_1104今年は、こし餡(白)と桜餡(ピンク)の2種を作製。小さ目に作って2個お出しする。

Img_1106_2しかし、ピンクの色つけが足りず色が薄すぎた (-_-;)   画像では違いが分かりますが、太陽光の下ではどちらも「白」... 次はもう少し濃くしよう。

今年の来客予想数は、都合が悪く来れない常連客が6名もいて10人来られるかどうか?の少なさなので15人分を用意。もしそれ以上の場合は干菓子で対応することにすればオッケー (^^ゞ

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朝10時 会場設営完了!開店! 先ずは設営協力者と共に桜の下で一服♪ その後 続々(パラパラ)と来られたお客様達と花を愛でながら一服♪

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Img_1111来客はご近所の爺婆も含めて総勢16名! 読みはほぼピッタリじゃないですか(^^)v

Img_1112お菓子は、最後の方の客には1個にして対応し、OK♪

差し入れも、焼き立てピザパン・おまんじゅう・おはぎ・お赤飯等々あって、お喋りしながらつまむも消化しきれず、最後の皆様にお土産にして持ち帰っていただきました。


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野点傘を出すのを忘れてしまったが、最高のお花見日和の楽しく美味しい平成27年の観桜会でございました。

また今回も 写真を撮りそこなったお客様数名... m(__)m

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昼12時 花見茶屋閉店でございます。

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コメント

良く続いてますね~、立派です。
ご近所の交流も年々良くなっているのでは?
全てキナコさんの力です。
「継続は力なり」を証明していますね!!

投稿: くまのみ | 2015年4月 1日 (水) 15時46分

・くまのみさんへ
ホント 良く続いてますよね~
でも別に『ご近所の交流』は格別良くなってはおらず
この花見以外はあいさつ程度なんですよ。
ま、その方が煩わしくなくていいけど (^^ゞ

投稿: キナコ | 2015年4月 4日 (土) 00時59分

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