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2014年3月 3日 (月)

終わったー!

我が家の最大イベント(?)女古のひな祭り(^^ゞ

今年は3月2日と3日の開催で、昼時に来られる方にはランチ提供(有料:500円)をする事にしたので毎年好評(?多分)の手作りお菓子は作らないで買う事にした… 来年は午後のみ開催にして「お茶とお菓子だけ」のひな祭りにしよう!やっぱり市販品利用のランチにしても準備や何やら経費も大変でしたわ (*_*;

≪準備完了≫ 例年同じようなもんですが...

  Dsc08018.Dsc08014

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花を買いに行くも、今年は丁度雛祭りのせいか桃の花が少ない!小さな枝ばかり!高い!のでお安い菜の花色の...名前ど忘れ ↓これで誤魔化す。

.Dsc08026 Dsc08023

←玄関外のウエルカムフラワーと玄関中のね。一応 お高い桃の花5束・菜の花5束も入っているんですが... 

. Dsc08015

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ヤカンに湯を沸かし これでお客様受け入れ準備完了でございます。

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≪1日目≫ ランチの準備を10時半までに済ませ、お客の1番乗りが10時45分でセーフ (^_^)v あとはカメラ出してる余裕ない程お菓子出して お茶点てて… 

.Dsc08039 Dsc08037  

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お昼はこんな具合に↓10人で

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午後組もやって来て...↓

.Dsc08061

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昔は可愛い“男の子”だったオジサン2名も女古の祭りに参加... 勇気ありますわね。 本日のお客様 14名

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Dsc08085≪2日目≫ この日も朝 ランチ準備の為に、 スーパーお惣菜売り場に注文してたのを取りに行って、 急いで帰り、盛り付けやら調理やらして10時半完了はやっぱり きつかった… でもそれを顔に出しちゃあいけないわっ(^_^)v

本日の一番乗りは10時半((+_+)) 昨日と同じ10人でランチするのにお膳を斜め(対角線)に配置してスペース確保↓

Dsc08078 . Dsc08089_2

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午後組2名が来て総勢11人 賑やかでございますヽ(^o^)丿

結局記念撮影らしいことせずに(=写している間もなく)終わってしまいましたので、これらスナップ画像で参加者確認しております。

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≪撤収≫ 終了は4時なんだけど 終わったのは5時半。お膳の上の余り物は残さず皆でお持ち帰り、残飯・食器の捨てるものはゴミ袋へ、洗いものは種類別に分けて集めておく(狭いお勝手に運んだりしない)のをお客も一緒にやるのが我が家のルール。お客が帰ったら洗い物済ませたら 吊るし飾りの撤収作業です! 

.Dsc08091 Dsc08092

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Dsc08094 準備の時と様子が違うのが分かりますか?飾りの数カ所を束ねて結わいてあります。この様にしたら、一つ一つをビニル袋に入れてポリケースに仕舞います。

右画像もみな束ねてあるのです→

仕舞うのが大変な作業だと思われるのですが、非常に簡単なのです。

ここまでやったら あとは明日やりましょう。

という事で、雛祭りが終わってお客様が帰られ、まったりしてしまったら片付ける元気が無くなってしまうので一気にここまでやってしまいまーす。

以上 平成26年の女古のひな祭りも盛況の内に終了でございます♪

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