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2011年12月 3日 (土)

天麩羅を食わせる会

いやあぁ 世の中師走ですよ!買い物に出ればクリスマス一色です!
クリスマスも大掃除も年越し行事も知らんぷりしててもOKな「老人」は気楽でございますなあ(^^ゞ
掃除も面倒なのでPC開いてみたら 下書きに保存したままアップしそこなってた記事がありました((+_+)) 記録の為にアップしときます。11月21日の事でございます。

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006最初にお断りを ...いつもの事だけどろくに画像ありません m(__)m  いつもの記念写真も撮る事忘れました m(__)m m(__)m

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数ヶ月前の事、Hさん宅に集まってウナギを食べに出掛けるときの事でございました。

出掛けるまで旦那様を交えて話をしている時、「鰻と天麩羅はお店で食べるものだわね」と言うと、「僕は天麩羅は我が家が一番だな」と宣ったのでございます。

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更に「うちの奥さんの天麩羅は絶品なんだよ」とまで言うので、それは いい歳してノロケか はたまた真実なのか 我等も食べさせてもらってからでないとそのお言葉を否定も肯定も出来ない… ということから始まった「天麩羅を食う会」なのでございます。

H邸天麩羅品評会を開くことになりまして判定委員はお箸を持って参集したのでございます(^^ゞ

010総勢5名なので居間のテーブルを使って準備…「揚げたてを食べてもらいたいから座ってどんどん食べて」と言われながらHさんをおいてお先にパクつき始める我等ヽ(^o^)丿

「材料は特別なものなんかない普通よぉ」と言われる通り、海老・鯵・ナス・サツマイモ・インゲン・人参…油もころももいたって普通  しかーし 鯵の美味しさにはびっくり!外はサクッ 中はふっくらトロけるように柔らかい♪

「揚げたてだからよ」と言われるが、材料が新鮮&さばき立ての違いだろうか、皆で「鯵を見損なってましたm(__)m」と鯵を見直したのでございます(あ、Hさんの揚げ方も上手なのね)

天麩羅第一弾を皆で味わったら、次は「かき揚げよ~」と.第二弾の揚げ物に取り掛かろうとするHさんを慌てて「もうお腹一杯よ」と引きとめる。全員180㎝以上の男ばかり四人のH邸では「これっぱかりでは作った内には入らないのよ」と。そして旦那様一押しの天麩羅は『かき揚げ』なのだそうだ。でも残念だけどこれ以上は無理...次の機会を作ってくれと頼み、本日の品評会は全員◎の判定で終了。

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←本日のメインは 本当はこっちなんですよ。
墨西哥土産の食器を茶碗に水入れに... 和にもぴったりじゃん♪

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ドイツ・アメリカから戻ったHさん、イギリスから戻ったⅠさんの土産話に花が咲き、まったりと食後のお喋りを楽しんでいたはずなのにもう夕方!

お忙しい皆様は次の予定があり、Hさんは6時からお稽古の指導...急いで片付けて慌ただしくH邸を引き上げたのでございます。

お茶室も立派に復活し、前回準備が間に合わなくて『見るだけ』の炉にも火が入り、我等が来るのを待ってシュンシュン湯を沸かして仕度もちゃんと出来ていたのに残念ながら予定変更m(__)m 次の機会の日にちが揃うのはいつになるかしら?

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