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2006年11月30日 (木)

忘年会⑤

Img_0649 忘年会にも、食い物に力を入れず交通が便利なこと優先、料金優先、会場優先といろいろあるが、今日の会はお料理にこだわるお茶仲間との忘年会。

会場は隣の隣の隣の町なので余裕をもって早めに出掛けたが早すぎた!まだ誰もいないよぉ。

小さなお店だがスタッフの感じもよくお料理に期待大♪本日はフランス料理。

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Img_0650 お稽古仲間の老若男女(←女女)9人が集う

この中で10年目の私とTさんが一番若い弟子で他は20年以上の大ベテラン(教室を持っている方も)ばかり。

でも当方の年齢のお陰で大ベテランにもタメ口で、若い姉弟子は丁重な言葉遣い(やりにくい?)...でもお稽古のときは違いますよぉ、下出に下出にものを言い失敗しても忘れても「一番若いんだから仕方ないわね(←モチロン経験が)」と思わせております。

一番の心配事だった先生の体調だが、やっと食事のしたくは自分で出来るようになってきたとのことで快復に向かっているがお稽古の再開は未確定。

お料理も和菓子も玄人裸足!それが魅力でお稽古に通っていたようなものだから先生の快復を切に願う。

会場のお店はテーブル7席20人も入れば満員の小さなお店だが料理教室や美味しいイベント、サロンをいろいろ企画しており我が仲間のお一人がそのメンバーの関係で遠路遥々やってきた。

しかしそのメンバーの義理や“魅力あるシェフ”等ではなくとにかく美味い♪ので忘年会はここと取りまとめ役が選定・・・その選定は正しかった!

Img_0652美味しい!綺麗!品数たくさん!と、オバサン達を喜ばせてくれる。

←最初の一皿目の前菜がこぉんなに6品あり、これだけでなく前菜の二皿目も出てくるのだ。それぞれが美味!

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Img_0657 本当はワインなども開けたかったのだが仕事帰りや遠隔地のため交通不案内なので乗り合わせたりで全員車...普段飲めなくとも美味しいお料理には飲みたいのよね。

お水やお茶では美味しさを洗い流しちゃうみたいで惜しいのだが、我慢してる運転手に遠慮して飲まない乗せてもらった人に「遠慮しないで飲みなさいよぉ」と言っても「あとで何言われるか分からないので止めておく」と全員水。

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デザートも感激!この↓中から2種をチョイスして基本のプレート(ソルベ2種&プリン)に乗せてくれるのだ...悩む。

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私が選んだのは洋ナシのタルトとペパーミントチョコケーキ♪

更に最後のお茶には生チョコ↓もついてきて大喜び。

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生チョコを完食した後、落ちたナフキンを拾おうとしてハッと我に返る...食い過ぎてる!ナフキンが拾えないのだ!

「大丈夫明日から食べなきゃいいのよ」と7キロのダイエットに成功しているH中さんが軽く言う。(それが出来れば苦労しないよ)

我等に食い過ぎさせた魅力的なシェフと記念撮影

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